Фантастичний соус до риби та м’яса: смачно навіть просто з хлібом

Перевести сайт на Украинский

Вересень — один із найкращих місяців на рік для втілення кулінарних фантазій. Дарунки природи дозволяють проявити творчість. Приготуйте, наприклад, чудовий соус на основі болгарського перцю та огірків.

ВІДЕО ДНЯ

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом смаколика, який варто взяти на замітку.

— Приготуємо чудовий соус, — каже Елла Іванова. — Він дуже смачний та ароматний.

Порізати перець, огірок та цибулю на приблизно однакового розміру кубики. Додати гірчицю, куркуму та чорний перець, цукор, часник, фруктовий оцет, посолити. Дати постояти пів години, щоб овочі дали сік. Ставимо в сковороді на вогонь і тушкуємо 15 хвилин. З'єднуємо крохмаль з холодною водою, вводимо в овочеву суміш і проварюємо кілька хвилин.

РЕКЛАМА

Це смачно і до м'яса, і до риби, і з хлібом.

Смачного!

Раніше відома кулінарка Оксана Вознюк поділилася секретами, які допоможуть швидко приготувати смачний сніданок.

РЕКЛАМА

Фото з альбому Елли Іванової

Источник

Сео продвижение Одесса